Estudo aponta que leite materno de mães obesas possui menores concentrações de compostos lipídicos, essenciais para o desenvolvimento do cérebro de bebês. O objetivo do estudo foi comparar se as amostras de lactantes obesas e não obesas teriam as mesmas concentrações de ácido eicosapentaenoico (EPA) e...
Todo o leite contém açúcar e lactose, mas o leite materno também contém mais de 200 oligossacarídeos (açucares). Esses açúcares complexos ajudam a criar e proteger um intestino saudável e a desenvolver o sistema imunológico. Não existe nem um número próximo desse número de oligossacarídeos no leite de vaca ou na...
O leite materno é especialmente adequado ao bebê, tanto em sua composição nutricional quanto nos fatores bioativos não nutritivos que promovem a sobrevivência e o desenvolvimento saudável. Na composição do leite materno incluem células, agentes anti-infecciosos e anti inflamatórios, fatores de crescimento e prebióticos. Embora seu...