O que é leite materno maduro?

Seu leite materno começa a amadurecer após cerca de duas semanas e quando seu bebê faz um mês, seu leite está totalmente maduro. A partir de agora, a composição do seu leite não mudará muito – a menos que seu bebê precise de proteção extra (ele se adapta às necessidades do seu bebê e quando ele mama, a saliva envia sinais para que o seu corpo produza mais leite, com anticorpos específicos), e também depende muito do estado nutricional da mãe. O leite maduro contém menos proteínas (o suficiente que o bebê precisa), mais gorduras boas e mais células anti-infecciosas.

O leite maduro está vivo

Logo após atingir a maturidade, seu leite começa a conter quantidades maiores de alguns componentes que protegem seu bebê contra infecções bacterianas e virais.

Como todas as etapas do leite materno, o leite maduro é um fluido vivo. Mesmo se soubéssemos exatamente do que ele é feito (os cientistas ainda estão trabalhando pra isso), ainda não conseguiríamos copiá-lo exatamente, porque o leite de cada mãe é ajustado de acordo com as condições do bebê, por exemplo, se você tem um bebê prematuro, ele será específico para a criança em termos de nutrientes e proverá o que ela precisa para crescer e se recuperar também.

O leite materno é produzido a partir de componentes que são trazidos aos seus seios no sangue, as células produtoras de leite extraem os componentes de que precisam – e são bastante exigentes com o que recebem!

É nutrição, proteção, construtor do corpo… tudo em um. E, no entanto, você nunca precisa pensar nisso, porque seu corpo produz a formulação de que seu bebê precisa.

A diferença entre leite anterior e leite posterior

No início de cada amamentação, o leite maduro parece mais fino e gradualmente se torna mais gordo, o teor de gordura refere-se à quantidade ou drenagem da mama. A gordura aumenta durante a amamentação, até cerca de 20 minutos depois, e depois diminui à medida que a mama é reabastecida. As concentrações de gordura no leite anterior e posterior dependem da quantidade de leite que o bebê retirou da mama. Portanto, em uma hora do dia, o leite anterior pode ter um teor de gordura maior que o posterior em outra hora do dia.

Quando o leite materno da mãe amadurece, ela fornece a mesma quantidade de gordura ao bebê durante um período de 24 horas, independentemente da frequência com que o bebê amamenta.

O leite maduro é mais do que apenas nutrição

Embora seu bebê precise começar a comer alimentos sólidos aos seis meses de idade, o leite materno ainda pode representar metade da ingestão calórica diária – juntamente com outros alimentos – até o segundo ano.  E o seu leite incrível continua a desempenhar um papel que vai muito além da nutrição simples.

A maioria dos compostos no leite materno que têm um papel nutritivo também é protetor de alguma forma. Isso significa que há muito valor no leite materno. A alfa-lactalbumina, a principal proteína do leite materno, possui propriedades antibacterianas e ajuda a estimular o sistema imunológico do bebê. A lactoferrina, uma proteína que transporta ferro no corpo, também tem efeitos antifúngicos. E os ácidos graxos do leite humano também são antivirais e antibacterianos.

Intestino, sistema imunológico e desenvolvimento do cérebro

Todo o leite contém açúcar, lactose, mas o leite materno também contém mais de 200 oligossacarídeos do leite humano. Esses açúcares complexos ajudam a criar e proteger um intestino saudável e a desenvolver o sistema imunológico. Não existe nem um número próximo desse número de oligossacarídeos no leite de vaca ou na fórmula.

Da mesma forma, todos os leites contêm gorduras, mas a mistura de gorduras no leite humano maduro é exclusivamente complexa. Nosso cérebro é mais complicado que o cérebro de outros animais e, como mais da metade do cérebro humano é feito de gordura, é lógico que precisamos de ingredientes gordurosos feitos sob medida para ajudar a aumentar essa complexidade.

Os seres humanos nascem em um estágio inicial de desenvolvimento em comparação com outros mamíferos, mas durante os primeiros seis meses, nossa massa cerebral quase dobra. Portanto, não surpreende que nossos bebês precisem de mais proteção e nutrição para estimular o cérebro durante seus primeiros meses e anos.

O seu leite materno será sempre melhor para o seu bebê do que qualquer leite que você possa comprar nas lojas

As proteínas são moléculas complexas que desempenham muitos papéis importantes em nossa saúde. Alguns atuam como blocos de construção para o crescimento e reparo, enquanto outros ajudam a provocar as reações químicas essenciais que ocorrem em nossos corpos. O leite materno maduro contém mais de 1.000 proteínas diferentes que apoiam o cérebro e o sistema imunológico do bebê, além de ajudá-lo a crescer.

O leite materno maduro também é rico em micronutrientes: vitaminas, minerais e oligoelementos, do cálcio ao cádmio, para apoiar seu desenvolvimento e bem-estar. O equilíbrio dessas mudanças se altera ao longo do dia para atender às necessidades do seu bebê.

Alguns constituintes do seu leite materno podem surpreendê-lo. O leite maduro tem um alto teor de colesterol bom. É rico em açúcar, na forma de simples carboidrato e lactose. E a proporção de proteína é extremamente baixa – forma apenas 7% ou 8% da ingestão de energia de um bebê amamentado, em comparação com cerca de 12% quando ele cresce. Não é o que consideramos adequado para adultos, mas é ideal para bebês – isso mostra como o leite materno é adaptado especificamente às suas necessidades.

Referências

Gao X et al. Alterações temporais nos proteomas do leite revelam o desenvolvimento das funções do leite. J Proteome Res. 2012 6 de julho; 11 (7): 3897-907.

Lönnerdal B, Lien EL. Significado nutricional e fisiológico da α-lactalbumina em lactentes. Nutr Rev. 2003; 61 (9): 295-305.

3 Dewey KG et al. Volume e composição do leite materno durante o final da lactação (7 a 20 meses). J Pediatr Gastroenterol Nutr. 1984; 3 (5): 713-720.

Andersson Y et al. A lactoferrina é responsável pelo efeito fungistático do leite humano. Hum Dev cedo. 2000; 59 (2): 95-105.

Gardner AS et al. Alterações na composição de ácidos graxos do leite humano em resposta a sintomas do frio na mãe e no lactante. Nutrientes. 2017; 9 (9): 1034.

Moukarzel S, Bode L. Oligossacarídeos do leite humano e prematuros: uma jornada na doença e na saúde. Clin Perinatol 2017; 44 (1): 193-207.

Jantscher-Krenn E, Bode L. Oligossacarídeos do leite humano e seus potenciais benefícios para o recém-nascido amamentado. Minerva Pediatr. 2012; 64 (1): 83-99.

Chang CY et al. Ácidos graxos essenciais e cérebro humano . Acta Neurol Taiwan. Dezembro de 2009; 18 (4): 231-241.

TED. TEDWomen: O que não sabemos sobre o leite materno [Internet]. Nova York, NY, EUA: TED Conferences LLC; 2016. [Acesso em 26.03.2018]. Disponível em www.ted.com/talk/katie_hinde_what_we_don_t_know_about_mother_s_milk/reading-list

Dekaban AS. Alterações nos pesos cerebrais durante o período da vida humana: relação dos pesos cerebrais com as alturas e pesos corporais. Ann Neurol. 1978; 4 (4): 345-356.

Beck KL et al. A proteômica comparativa do leite humano e do macaco revela nutrição específica da espécie durante o desenvolvimento pós-natal. J Proteome Res. 2015; 14 (5): 2143-2157.

Lönnerdal B. Fórmula infantil e nutrição infantil: proteínas bioativas do leite humano e implicações para a composição de fórmulas infantis. Am J Clin Nutr. 2014; 99 (3): 712S-717S.

Karra MV, Kirksey A. Variação nas concentrações de zinco, cálcio e magnésio do leite humano dentro de um período de 24 horas, de 1 a 6 meses após a lactação. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 1988; 7 (1): 100-106.

Bruna Grazif
[email protected]

Enfermeira, consultora em Aleitamento Materno e Laserterapeuta. Empreendedora e mamãe do bebê genial, Miguel. Nasci em Minas Gerais, me formei em Belo Horizonte, mas foi em São Paulo, capital, que comecei a trilhar minha história e decidi aprofundar meus conhecimentos sobre Aleitamento Materno. Logo após a gestação do meu bebê, comecei minha trajetória de trabalho empreendedor, o que me possibilitou evoluir meus conhecimentos. Meu trabalho é reconhecido a cada dia pelo atendimento dedicado, próximo e humano que ofereço. Sou Coautora do Livro "Segunda Infância Volume 2". Não trabalho, cumpro uma missão. Um grande beijo e conte comigo!

Sem Comentários

Postar Um Comentário